毎日の献立


こんばんは。シンパパのリンです。
皆さんは毎日の献立はいかがされてますでしょうか。
リンは一人暮らしが長かったので、料理はさほど苦になりません。
ただし、手もあれるし、洗い物は苦手ですけど。
得意料理は鶏がらスープを使ったあんかけ野菜炒めとやはり鶏がらスープを使った
スープチャーハンです。
スープチャーハンの鶏がらスープは薄めに作るとあっさりしておいしいですよ。

子どもの食事

さて、娘はまだまだ大人と同じ味付けでは濃すぎると思われるので、
どうしても別々に作らなければなりません。
ただ、2人の味付けを変えるとなりますと手間もかかりますし、別の献立にするにも
時間が倍かかるという始末。
もう少し成長して同じものを食べられるようになってくれればつくり甲斐があるのですが・・・・・
さらに、栄養バランスを考えたとしても、つくったものを必ず食べてくれるとは限らず、
リンはフルタイムで働いていますので、仕込みの時間もそれほど取れません。
ではどうしているかと言いますと、保育園の給食を軸に組み立てています。
例えば今日の給食は、下記5品。

  • かぼちゃコロッケ
  • 焼うどん
  • ひじき煮
  • ツナサラダ
  • ごまごはん

保育士さんが言うには娘はほぼ完食に近いところまで食べるらしいです。
そして、給食は栄養士さんが考えて作ってますので栄養バランスは良いはずです。
これに朝はパンとヨーグルトまたはフルーツで固定。夜は軽めに娘が選んだものを
中心に食べさせます。
飲み物は砂糖や食塩無添加の野菜ジュースです。
はじめは手料理を毎日作っていたのですが、前述のとおり、食べてくれなかったりしてお風呂や
子どもと遊ぶ時間が少なくなってしまったため、現時点ではこれで良しとしました。
それでも子どもがあまり食べなかったり、病気の時などは我が家の秘密兵器を投入します。
それは・・・・・・これです。

森永のチルミルフォローアップミルクです。
娘はこれが大好きなので一日2回まで飲ませてあげます。
以前は大きい缶のものを挙げていましたが、今は携帯できるスティックタイプの
ものを買ってます。水でも溶けますので、外出時も大活躍です。
それでは今回はここまでです。
最後までお読みいただきありがとうございました。

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